太姥家里有一个菜窖,就是在院子里挖了一个方正的坑,约有两三米深。
然后在地坑里立了木桩,木桩像一个八卦图,顶上在横几根细些的木头,在覆盖些玉米杆,横七竖八的排整齐了,这些都埋在沙土里,留一个像烟囱的小洞口通风,在留一个能爬一个人的大洞口,方正的菜窖就成了。
到了冬天,雪花还没来得及落下,鲜艳的蔬菜就进去了,在地窖里它们会一直唰拉拉的翠绿。
萝卜的甜脆就能吃到立春时,卷心菜葱青绿搁置到青白,我最喜欢的胡萝卜一直保持它的娇艳。
这些花花的菜,就像我一样,喜欢躲在暖洋洋的屋子里,穿着花棉袄,头上总是有彩色绸花,鲜艳的很。
地窖比其他的地面高出一截,上面就不是黑色的土了,是翻上来的黄色沙土。
种了一辈子地的姥姥觉得这块地儿荒废了可惜,就在上面栽了些姜。
可是地下的那块儿地,她也会觉得只用一个冬
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