扒来张牛以为众事悄会很麻烦。谁知道张铁在小试身年幅,协汰家伙全都服气了,对于部队里的人都有些羡慕,毕竟这些在里面可是能学不少的东西。特别是在身手上比起这些拿着拳头直接上的人不知道要好多少。
因此没花多少的时间,这些人都同意下来,在这练之前张铁将话说的很清楚。到时要是在练的时候适应不了怕辛苦那就甭来了,他这里是需要有毅力的人,别的没有这毅力还是少来了,说不定到时还要辛苦一番。这可不是普通的刮练,要不那能练出成绩。
张牛则说到时要是练好的话,那就在自己那里工作,这样的事情算是十分的好了,而且又是在张牛那里,以后说不定还会有变样呢,里面有些知道内情的人早就打算这次一定要忍下来,到时这日子就好过了,对那些七彩西瓜他们可是很清楚,光县城和市区的店面也是有些了解,特别是最近出售的玉米他们也是知道的。只是这些玉米从来没有见过而已。
一个唱黑脸,一个唱红脸,给了他们足够的奔头,让他们晚上回去好好的想想,这事情到底要不要过来,要走过来的话最少要和家里商量清楚。要不家里找起来那就麻烦了。
至于这七练的地方,张铁建议安在这里。这里七彩西瓜卖光后也就没人住了。屋内的东西都收拾掉了,加上这外面是空地,用来利练的地方网,好合适。
张牛对这里也是挺赞成的后面的山头用来练也是不错的,开心小筑那里没有什么大空地,加上那里有些的方还在施工,因此想找个练的地方不怎么容易,既然现在有这样一处的地方,张牛当然会同意在这地方练了。
剩下的关于练的饿一些器材。张牛让张铁列出一个单子过来,到时好买回来当记练用品,反正张牛懂的不多,让张铁回去和王强好好商量一下。素质不需要太高,只要到时能尽心工作那就成了。
这些事情商议好后,张牛和张铁打算回去,谁知道让李朝挽留了下来,以前李朝对张牛有些不服,不过随着时间的淡去。加上现在的心情,根本没有了以前的想法,热情的邀请留下来一起吃兔子肉。
炖兔肉味道好,但是这烤兔子那就要看技术了,不过看这里的准备的东西,还真是准备在这里烤兔子,其中不是煤炭就是烤叉,一切都准备的很妥当。
张牛和张铁经李朝这样一说,遇到这样的机会也是非常的少。于是留了下来,打算尝尝这烤兔子的味道,其中张铁是尝过一次,现在回想起来那是好几年的事情了。
这个烤兔子要有手艺,张牛是清楚的。要是没有手艺的话烤出来的兔肉不能入口,历来会烤兔子的人不多,而且还是手动的情况下,这样的手艺即使是张牛也是头一次看见,以前他问过梁山会不会烤兔子,的到的答案是不会,他虽然会烧许多的菜肴,可是有些菜也不是那么的熟手,这烤兔子更是麻烦的事情。
这次下套的兔子每只都有几斤重,张牛和张铁来的时候这兔子已经是去毛去内脏了,完完整整的放在铁叉上面,在兔子身上有道道的十字切口。这是为了到时候能更好的入味。
下面炭火烧的旺,这次烤兔子正是李朝,别看这家伙混的野,可是这烤兔子确实是有一手,不断的将一些草液涂抹上去,片刻后便是冒出一股青烟。
这青烟的味道很好闻,但是却不知道是什么香草。
“这是山里的香草,用来烤兔子最合适了。”李朝单手提着铁叉,另外一只手将这些草液涂抹上去,就、不时可以看到青烟冒起。
“果然是有手艺啊,要是让你去当厨师,肯定能成大厨师。”张牛还是第一次看到这种方法烤兔子,他对这烤兔子是一窍不通。
“今天真是碰到好运气了,看这样的架势。等下这烤出来的兔子肯定是非常的诱人。”即使是张铁也能看出这其中的不同。
“那是。咱们李哥可是这一带烤兔子最拿手的。”同村一青年马上说道。
李朝脸上很得意,毕竟这可是学了很久的手艺,虽然不怎么弄,但是这烤出来的兔子,不管是谁都会竖起拇指大声叫好。
“当初学这个就是为了好吃,当厨师那是受罪,夏天热死人,冬天手上长冻疮,实在是难受,而且浑身还有油烟气不管怎么洗,都洗不掉身上的气味,所以我讨厌厨师。”恻一砌上一把草籽,只是比起刚才的草液更加的有味道。…
“那我还真是有口福。要不这次还吃不到这烤兔了。”张牛知道干厨师这行的辛苦。不过这工资确实很高,光这点就不能否认。
张牛没有再说话。而是看着叉着的兔肉,这后面还有啥步骤可真的要仔细的看看了。
李朝慢慢的转动手上的烤叉,看着慢慢不断收缩的兔肉,开始冒出小气泡,一滴滴的兔油从脂胳里面给烤出来,顺着切开的十字肉口流到这里面去,另外一些则直接落到炭火上面,冒出阵阵的火苗,香味不断的从兔肉里冒出来。
随着时间的推移。本来还鲜红颜色的兔肉不断的变色,从起初的红色过渡到深色,再到浅色,直到变成变成浑身是金黄颜色,诱人的气味更加的可口、看着众人直接都盯着这只兔子,喉咙不断的滚动,恨不得现在就咬上一口。
这时候张牛也以为这兔肉已经成熟了,看到金光灿灿的兔肉,张牛还以为是自己看花了。以为这兔肉烤出来会是黑乎乎的,现在才知道那是想的太多的缘故。这李朝的手艺可是实打实的。
看到这样的诱人可口的兔肉,张牛知道这趟过来真是划算了,不仅事情谈好了,而且还能品尝如此诱人的兔肉。
李朝看着火候差不多。于是将一些作料到了进去,林取出一小瓶的调料倒上去,其中有些都落到炭火上,对这没有在意而是细心的滚动起来,让这些调料能更好的入味,直到这些调料全部落入兔肉里面的时候,这才从兜里掏出一个小纸包。
“李朝,你这是什么啊,不会是什么秘药吧?”张牛随意的问道,现在这兔肉看起来非常的美味了,怎么还要加东西呢。
李朝笑道;“这是以前教我那人调制的秘药,放如少许进去,这肉会更加的可口,吃起来没有任何的气味,而且这秘药很难配置。”
倒上少许灰色的粉末后,这烤叉上的兔肉变的更加的诱人,那香味估计在近处的人都能闻见。幸好现在不是在山里,要是在山里的话张牛肯定会招来老虎那些大家伙。
“好了,大家趁热吃。”地上早有铺好的塑料纸。还有一些刀叉。
张铁从裤腿那里抽出一把匕:“切肉就用我这个吧,切这些兔肉比起你们这些刀具要好很多。”
张牛还是第一次看到张铁拿出来的匕,外面是个红色木壳子,上面雕玄着一条栩栩如生的青龙,让张牛一看就知道这不是普通的东西。
李朝虽然没有看过大世面,可是看到这匕的样子就知道不是普通东西。现在用来切肉这个是不是有些太奢侈了?
“还磨蹭什么啊。这匕一直没用,绝对的干净。”张铁看他们还愣在那里,这眉头一皱,牵动那疤痕,看起来格外的吓人。
人家都这样说了,李朝接过匕,唯一的感觉就是很重,比起他们的刀具要重,这个放在裤脚那里,这不是很重,不敢想象这样都能坚持下来。
抽出匕。里面亮晃晃的,锋江透着淡淡的寒意,大家看了都不怀疑这匕要是轻轻的在脖子一划,绝对是杀人的利器。
“这可是百年的老匕,虽说不能切金断器,可是这吹毛断,那可是绝对的没有问题。不信的话你们可以试试,今天心情好让你们看看。”张铁咧嘴说道。
乖乖的,这匕有上百年的历史?张牛心里都不怎么相信。可是这样的匕怎么会在张铁这呢?不过今天算是长见识了。
其中有人不信。拔下一个头,李朝将匕横向平铺让头能轮到这上面,随着头落下,大家的眼睛都直勾勾的注视在这。
张牛也是这样。生怕错过激动的一刻,只有张铁一副心安理得的样。
头落下。当碰到这匕背后,这头立刻分成两截徐徐的落到地上,这看的大家膛目结舌,真有这样厉害的匕。
这真是绝佳的利器了。难怪会说切兔肉会很方便,张牛早在暗暗开骂了,真是一个败家子。这样的好东西好好供着都还来不及。怎么舍得拿出来切兔肉。要是让这先人知道的话,估计会从坟墓里爬出来。
这里的人基本都在你想这匕,这样的匕要是变大的话,估计成为一代凶器呢。
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