“豆腐花？”
“什么东西？”
听到这个陌生的名字，大家都好奇地看过去。
倒不是一定想买，只是看到新鲜东西，都会看一眼的。
然后，他们就看到了一桶很漂亮的膏状物。
男子刚将木桶放下来，里头嫩黄色的豆腐花就摇晃起来，看着就特别滑嫩。
这看起来像是鸡蛋羹，但看着好像比鸡蛋羹更水嫩呢。
中年男子冲大家憨厚一笑，但嘴里不忘招揽生意，“这可是从京城传来的豆腐花，很嫩很好吃的！”
“京城传来的？豆腐花？”
有人疑惑，“我怎么没听说过？我半个月前才从京城回来呢！”
“那我不清楚了。”男子摇头，“我也是听别人说的，但这是真的好吃！”
他看着大家，“要来一碗试试吗？听说在京城很多人喜欢吃呢！”
刚从京城回来的男子凑了过来，等看清楚里头的东西后，表情顿时僵住了。
这模样，有点像白玉羹啊！
白玉羹好像就是这样的！
不过，他也没吃过白玉羹，毕竟他可没钱吃得起那么贵的东西。
但他见过啊！
京城的状元楼因为白玉羹，吸引了很多客人的到来。
虽然白玉羹限购，一天只出售十份，但订不到的客人还是会忍不住过去，看能不能捡个漏。
可能有客人刚好有事，没法来吃呢？www.jiangnanxs.com 江南文学网
当然，这种事情没发生过，因为哪怕有客人刚好有事没法来，也会将这个名额转给自己相熟的人。
但这依然打消不了大家的热情。
虽然吃不到，但可以看啊！
因此，也有一些比较高调张扬的富家郎君，不在包间细细品尝白玉羹，而是坐在大堂里，在大家羡慕注视的目光中一点点品味。
大家的眼神越是炙热，他们就越是得意，感觉这白玉羹越好吃。
所以，白玉羹的名声是越传越广。
这个灰衣男子也在现场，远远见过白玉羹。
虽然只能远远看，但他一眼就将白玉羹的模样记在心里了。
他本来想着，回到家乡后，就跟大家说说这京城里的稀罕事。
但没想到，他回到老家后，却发现这里竟然也有了白玉羹！
他本以为谁在装神弄鬼，但跟着朋友去看了一次后，不得不承认，这就是白玉羹！
虽然他没尝过白玉羹，但白玉羹那精致华丽的模样，他怎么能忘记呢？
这里的白玉羹一看和京城的一模一样。
最重要的是，吃过白玉羹的那么多人，都对白玉羹没有半点异议，反而无比追捧！
也只有真正的白玉羹，才能让大家如此信服。
而听着大家对白玉羹的不停吹捧，灰衣男子也有点心动，很想也尝一下真正的白玉羹。
不然他心里总是想着。
他目前正在攒钱中，然后喜欢听别人说白玉羹。
不管是白玉羹的外形还是味道，他都很喜欢听。
总感觉自己很快就能吃到这无上美味了呢！
这种情况下，他却看到了一个乡下村民挑来了一桶白玉羹？
一份拳头大小的白玉羹能卖一百两，这里岂不是价值千金？！
不不不，肯定是他看错了！
白玉羹哪里是这样的乡野村夫能够弄出来的？
至于说什么来自京城的美食，那就更荒谬了！
不过，京城是所有人向往的地方，若是京城出了什么新鲜玩意儿，其他地方的都会主动跟上。
而且，只要挂上京城的名号，都能卖得更好。
所以，这个村夫应该就是这样扯大旗的！
对，肯定是这样！
乡下男子根本不知道这人在想什么，他从一个桶里翻出了几个碗。
然后，他用一个葫芦瓢舀起一点豆腐花放进碗里。
大家可以看到，这豆腐花真的很嫩，被舀起来的时候，还颤着呢，仿佛水一般，又比水坚硬一点，让人好奇它的口感。
然后，男子在两个碗里加入了不同的调料。
一个碗里加的是红色的糖水，应该是用红糖熬出来的。
另一个碗里则加入了咸香的卤子，是用常见的蔬菜切成丝后，再加入一点肉沫炒制的。
不管是哪一碗，都让人不由得垂涎。
看着就好吃！
男子又从桶里找出了几个木勺子。
“大家可以先试一下，若是好吃的再买。若不喜欢，那就算了。”
男子看着虽然面容有点苍老，表情憨厚，但行事是出乎大家意料的干脆能干。
“可以试？”
围观众人都挺惊讶的。
以前哪里有这种事情？谁家能免费试啊？
“当然可以！”男子点头，“毕竟大家之前都没吃过，肯定不太信任。所以尝试一下后，就知道喜不喜欢了。”
“确实是这个道理！”
大家纷纷点头。
然后，一个男子站了出来，拿过其中一根勺子，“我先来试试！”
他看了看两个碗，最后选择了放了红糖水的碗。
毕竟红糖水更贵呢。
等舀起一勺豆腐花时，他的脸色有点慌。
“这也太嫩了吧！”
他感觉自己稍微用一点力，这豆腐花就要碎掉了！
感觉豆腐花就要掉了，他一把将勺子塞嘴里。
等鲜嫩的豆腐花融入口腔后，他瞪大眼睛，“好吃！好滑好嫩！”
鲜嫩的豆花加上甜甜的红糖水，两者融合，那叫一个美味！
有人带头，其他人也忍不住想要尝试。
很快，几个勺子就被分了出去。
而尝试了豆腐花的人都是差不多的反应。
好吃！
滑嫩！
滋味足！
立刻有人表示想要正式来一碗。
不过五文钱一碗，根本不用纠结！
很快，这里就热闹起来了。
这里的热闹也吸引了路人的注意。
此时，几位公子哥正从旁边经过。
他们刚从白玉楼出来，正在遗憾呢。
“掌柜说，因为白玉羹太受欢迎，卖得太多，所以要暂停几日。”
“我还想预定明日的白玉羹呢！怎么突然就停了！”
“唉，白玉羹制作难度高，哪里能敞开了卖？”
“可不是？每天能卖五十份，已经很不容易了！”
几人说到这里，就忍不住叹息。
然后，他们被这里的热闹给吸引了。
等看到那些人手里捧着的豆腐花后，几人愣住了。
其中一人鬼使神差地让身边的小厮上前抢了一碗甜豆花。
然后，看着简陋的木碗里熟悉的东西，几人沉默了好一会儿。
等他们尝了一口后，脸色瞬间大变！
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