「魏武遗风:乌鸦吃席」

第24章 申屠

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玄无涯疑惑的从账单夹上,抽出吓人的账单翻过来,赫然见到上面寥寥几笔,画出自已的速描头像,还有五个娟秀工整的小字:

玄无涯买单。

那一刻玄无涯有点慌,自已如此伪装还被人认出来了?

难道自已真是星爷转世?

脑海中莫名闪过贞子少女,站在他面前,用哀怨的眼神哀伤的语气说道:

你以为躲起来就行了吗?没有用的,你是那样拉风的男人,就像漆黑中的萤火虫一样,那么的鲜明,那么的出众。

“玄先生,您看是现金还是刷卡?报官坐牢还是出城猎兽?”

服务生暗松了一口气,万元跑单已经很久很久不曾遇到。

虽然神龟楼不会让接待服务生负责,但是每名拥有着归属感的员工,却都会将没能看住跑单顾客的这种疏忽当做毕生之耻。

玄无涯想了想手里的余钱,再想想自已现在尴尬的状态,只能开动脑筋寻找第三条路。

美食城梅街对待吃霸王餐跑路的人,有着熟练的处理流程,不打不骂两条路让你选。

要么去监狱菊花盛开,要么去城外猎杀食材。

“我做一道菜,主厨决定我的去路,如何?”

玄无涯环顾熟悉而陌生的后厨,一股冲动涌上心头。

瘦高主厨眯眼上下打量他片刻后,轻轻点头,摊右手示意:请。

玄无涯抱拳拱手致谢,闪掉外套,七步洗手法净手,消毒走廊过一遍。

随后从备料间挑了一只活泼的金钱龟,正要处理,却停下手侧脸问道:“主厨,咱们后厨哪位兄弟负责预处理的刀工?能请他帮把手吗?”

主厨耸肩,他当然没有忘记阿楞转述话语中有一句,只有负责刀工的人是真功夫,不由也来了兴趣,转头问道:

“谁负责这个?自已动,别让客人催单。”

一名十五六岁身材略矮不足一米七,有些小帅的忧郁少年走出,看了一眼玄无涯后,接过那只活泼的金钱龟,拔出一把虾线刀,在众目睽睽之下,表演了一套庖丁解牛的刀法。

一刀温柔如风,小龟含笑而逝,一刀行云流水,肉壳自动分离。

“你叫什么名字。”

主厨十指颤动,不光见猎心喜更回忆起自已当学徒处理食材时,比其他伙伴做的都好,被师父夸奖后,那种疲累却骄傲的满足感。

“申屠。”

少年停手后抬头回答,略显呆滞的眼中在那一刻有光闪过。

光头壮汉阿楞看到主厨皱眉思索,立刻小声说道:

“害死您师父的那个懦夫申的儿子。”

“哼!三年了,还是一个学徒,废物。”

主厨眼神立刻就变了,想起了自已那如父如兄宽容博学的师父,只因误信懦夫,壮志未酬魂断兽皇窟尸骨未还乡。

那懦夫却逃回城,用谎言欺骗所有人,直到被人揭穿谎言后自杀逃避前,居然还有脸拿出他师父的承诺书,‘命令’神龟楼给他丧母的儿子,一份温饱的工作!

彼时,刚刚接手神龟楼的主厨,把自已关在备料间,剁碎了三块砧板,才压下父债子偿的愤怒,遵从师父的承诺书,让懦夫的儿子成为神龟楼的学徒直到今天。

这三年,主厨忙于经营没有过问,想不到懦夫的儿子竟然是个三年都没有出徒的废物。

不过……

看着案上用庖丁刀法处理得堪称艺术品的食材,主厨心中隐约察觉到了什么。

“刀工不错,下个月薪水翻倍。”

玄无涯后厨经历何等丰富,如今又有了窃听异能,推测脑补已经初步知道了其中的恩怨情仇。

他并没有多嘴,而是阻止了少年申屠准备腌制龟肉的行动,用眼神示意学着点,随后施展出他偷学自蓝星一位邓大神的优雅马杀鸡。

于是,后厨变成了一位优雅的连环杀手的表演现场。

玄无涯就是那位优雅的杀手,以各种佐料为精油,以马杀鸡为手法,对受害龟的尸体碎块进行按摩揉搓入味。

那优雅而变态的手法,冷酷专业的表情,让后厨所有旁观者都沉浸式体验了一把,被连环杀手处理尸体的毛骨悚然!

“咦!为啥俺寒毛竖了起来?”

“可不咋地,腿肚子转筋了。”

“好像在看……恐怖片……”

“为啥我不一样……我好想拜师……”

“嗯?”

当众人吐露心声时,立刻就暴露出了本性。

阿楞后退半步,第一次有种庆幸后怕的感觉。

主厨眯着眼,看到的自然不是杀手处理尸体的恐怖感,而是只从师父身上见到过,顶级手法中的丝丝入味。

申屠目不转睛的盯着玄无涯的表演,将他修长手指的力度、选用佐料的先后搭配,全部烙印在脑海。

因为,眼前这个男子,是唯一一个肯教他东西的人。

他不是没想过偷学,可是事实证明,他偷学到的都是人家故意泄露,错误百出甚至暗藏的陷阱。

而这一切,都是因为父亲。

可是,他相信父亲临死前对他说的话:

我没有撒谎。

玄无涯炫了一手优雅马杀鸡只是开胃酒,热锅冷油,葱姜蒜,下龟肉淋烈酒小炒,火焰冲天起,锁住龟肉中的汁水。

随后老汤大火烧开,加入融合了玄氏炼丹术的全新调制秘料,瞬间香气如钩,让闻者口舌生津饥肠辘辘。

玄无涯左手轻挥,一摞茶盅犹如带导航的自动飞弹般,落入除主厨之外的所有人手中。

右手汤勺一扬,锅中的龟汤和分割均匀的龟肉,划出一道道银线,精准而涓滴不溢的盛满众人手中的茶盅。

随后,他将锅底倒入另外一只茶盅,亲手端给主厨。

这不是谄媚,而是同等级厨师之间的尊重。

后厨的人们端着香气一个劲往鼻子里钻的茶盅,眼巴巴看着主厨等待着他尝第一口。

这不是试毒,而是对主厨地位的认可。

“咳咳,这也是添加剂。”

主厨轻咳两声,将嘴里满溢差点流出嘴角的口水全部咽下,没话找话的说道。

“是,这才是科技与狠活的正确用法,味道勾人,比例精准,配方科学,补肾壮阳,你好我好大家好。”

玄无涯坦然承认,自已一样用了添加剂,但是严格遵守着健康的红线。

“大家都好好尝尝,尤其是阿楞。”

主厨这话是在提醒众人,玄无涯除了没碰过期的香料,用的全都是后厨中的佐料,却做出了从没有人烹调出的味道。

“吸溜吸溜!”

“咕咚。啊!我的毛孔在散发香气”

“吧唧吧唧,肉好嫩,脱骨!”

“呼,我感觉浑身是力量,我要打十个!”

喝下茶盅的后厨工作人员们,都瞬间感受到了这金钱龟锅,不同凡响的色香味形,还朦朦胧胧看到了意。

主厨没有看其他人的反应,而是用一颗纯粹的心,分三口吃下玄无涯为他亲手端来的锅底茶盅。

三口龟汤下肚,他脸色瞬间变了,低声吼道:

“你……害我?”

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