陈浪回到盛府,告诉李秀芝她们,自己租了套房子。
赵春花立刻就嚷嚷着要去看。
盛举人的家里,文化气息太浓郁,赵春花呆着很不适应。
于是陈浪又带着一大家子,来到了“新家”。
赵春花各个屋子转悠了一圈,除了觉得价格有点高外,其他方面都非常满意。
小灰灰也很满意,已经开始在各个角落撒尿做标记了。
陈浪将众人召集起来,说道:“从今天开始,这里就是咱们一家在县城的大本营了,也是咱们豆腐坊的总店。”
“春花,你就是咱们豆腐坊的第一任CEO。”
赵春花眨着眼睛:“啥是西以欧?”
陈浪尴尬一笑,一不留神又冒出上辈子的词汇,道:“就是大掌柜。”
“我要考学,豆腐坊的买卖不能沾手,甚至就连秀芝,都要减少与豆腐坊之间的联系,免得被人当做把柄来攻击我。”
“当然,我的目的也就是考个秀才,最多再考个举人,等功名到手后,即便有人拿这些事情来攻击我,也对我造不成什么影响。”
赵春花道:“姐夫放心,我一定把豆腐坊操持得红红火火,给不你丢脸。”
陈浪笑了笑:“春花,咱们是一家人,没有丢脸这个说法。”
“以后你主要负责对外,像是跟天上居的往来,就由你全权负责。”
说完看向李小虎,道:“小虎,我让你媳妇抛头露脸,你不会生气吧?”
赵春花瞪了李小虎一眼,道:“他敢生气!”
李小虎露出一个无奈的表情,意思是我还用得着说吗?
陈浪笑笑,接着说道:“小虎,明儿个牙行会送来几个下人,其中会有几个男丁,如何管理好他们,就得看你的本事了。”
李小虎道:“姐夫放心,有我在,这些人绝不敢胡来。”
陈浪道:“除此之外,我还让牙行找来两个丫鬟,帮着带娃。”
“但是前期你们夫妻俩还是要多警觉,我可是听说有些拍花子的会伪装成奴仆,上门给人当丫鬟,趁机把娃偷走。”
李小虎两口子用力点头。
陈浪道:“我还要教你们做个东西,以后这玩意,咱们也可以卖,天上居如果感兴趣,也可以兜售给他们,但大头还是要我们自己捏着。”
赵春花好奇的问道:“姐夫,是啥东西?”
陈浪道:“家里还有多余的豆腐吗?”
赵春花点头:“有,我去拿。”
“顺便再拿个筚篥过来,还有白菜叶。”
等赵春花把这些东西都准备齐全,陈浪开始教她如何做霉豆腐。
“首先豆腐一定要沥干水分。”
“放在簸箕上,每一块保持一指左右的距离。”
“簸箕上要垫着白菜叶。”
“放在阴凉的房间,五六天后它们身上就会长白色的绒毛。”
“这时候拿一个盆子,放入盐、茱萸粉、花椒粉,确保每一块豆腐都裹上这些调料。”
“最后拿一个干净的、无油无水的坛子,把裹上调料的豆腐放进去,倒入适量的酒,密封好后继续放入阴凉的地方发酵,大概十二天到十五天左右就好了。”
赵春花把每一个步骤都详细的记了下来,等陈浪话音落下后,她问到:“姐夫,调料这些我不会配比啊,等到豆腐长毛后,这一步还是你来吧。”
陈浪点头:“可以,到时候你记得提醒我,免得我温书搞忘了。”
李小虎又问道:“姐夫,豆腐长毛了,还能吃?”
陈浪笑答:“当然能吃,而且非常好吃,堪称下饭神器。”
“等你尝了之后,我保证你会喜欢的。”
“记住啊,一定要放在阴凉的地方,不可受半点阳光。”
交代完这一切后,陈浪带着李秀芝、果果还有孙翠翠、小灰灰,返回盛府。
而赵春花开始忙活着收拾屋子。
虽说是租来的宅子,但她收拾起来依旧非常的快乐。
这可是县城的宅子啊,以前做梦都不敢想能住进这样的房子。
要是能一直住下去,那该有多幸福。
另一边,陈浪一家子走到半路上,陈浪忽然想起了一件事儿,于是让李秀芝带着俩娃还有小灰灰先回去,自己则跑去找刘骏。
他还不晓得自己搬到县城来了,得通知他一声,免得这家伙送豆子的时候,白跑一趟。
来到刘家的木匠铺,正好撞见刘骏驾驶马车准备出门收豆子。
刘骏见到陈浪,以为这家伙是来催自己的,急忙解释道:“今天家里有点事儿耽搁了,所以出门晚了,但你放心,我明天一定准时把豆子送你家去。”
陈浪急忙说道:“刘兄弟,你误会了,我不是来催你的。”
“我搬到县城来了,以后你送豆子,就不用去河中村,可以少走一段。”
刘骏很是惊讶,道:“你怎么想着搬县城来?”
旋即想起了什么,道:“你通过县试了,我在榜单上看到你名字来着,一榜第十啊!”
“陈童生,你可真厉害啊,说考学就考学,说上榜就上榜。”
陈浪道:“运气,运气。”
“我来县城,是为了备考接下来的府试,同时为了做豆腐方便,我就在县城租了个宅子,以后你收了豆子,直接送到这件宅子就好。”
“对了,最近县城的粮铺,没有再为难你吧。”
刘骏道:“没有,之前他们专门差人来跟我说,可以继续卖豆子给我。”
“这问题也是你解决的?”
陈浪点了点头。
刘骏再度感慨:“陈童生,我都不知道说啥了,就俩字,厉害!”
“祝你接下来的府试、院试,也能如县试一样高中。”
“到时候你就是秀才公啦!”
陈浪拱手致谢:“借刘兄弟吉言了。”
辞别刘骏后,陈浪站在街边想了想,确认自己没有什么事情遗漏,这才返回盛府。
第二天清晨,陈浪一大家子又来到了豆腐坊,因为牙行要送人过来,他虽说不管生意上的事儿,但这批牙行选出来的人,他还是要亲自看一看的。
牙行一共送来了六个人,三男三女。
其中两个女人,年纪偏大,估计得有个四十岁左右。
年纪小的那个女子,跟另一个男娃容貌有七八分相似,应该是兄妹。
牙行的人说道:“爷,这几个人你还满意不?要是不满意,我立刻换人。”
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