“大人,这最后一道,叫咸菜烧豆腐,是我们酒楼的厨子试着烹制的,味道还不错,今日有好几个老顾客品尝过都赞不绝口,您给点评一二?”
“好!”
李于文点头,先前三道菜,味道都十分不错,他对这最后一道也颇为期待。
明明只是平日里都快吃腻的咸菜,但在搭配上豆腐之后,不知道为啥,本来吃腻的咸菜仿佛变的更加可口,而豆腐,也因为侵染了咸菜的酸味,变的非常下饭。
这一顿饭,李于文足足吃了两大碗,罗晓星吃了三大碗,至于林欢,则吃了一碗多点便吃饱了。
吃饱喝足,李于文又将掌柜杨奕给招了过来,仔细询问了一番这四道菜的价格。
有了前车之鉴,这位杨掌柜现在精的很,问什么答什么。
“回禀大人的话,这四道菜中,这份豆腐炖肉,因为用的肉最肥最多,所以价格稍稍高些,得三十五文一份,而这豆腐炒肉,只需要二十五文,香煎豆腐十六文,至于这道酸菜豆腐,则只要十二文便可!”
李于文的目光闪了双眼,指向那盘豆腐烧肉,开口道:“这盘菜的成本大概是多少?”
问这个?
杨奕目光闪了闪,心里在猜测这位县令大人到底想干嘛, 然而根本猜不透。
人还坐在那等着呢,杨奕也不敢让对方等自己,只是稍稍在脑子里盘算了一下, 便立马开口道:“回大人的话,这道豆腐烧肉,用了七文钱的猪肉,三文钱不到的豆腐,再加上场地、烹制和人工等等,成本大概在十五文左右。”
“十五文……”李于文点了点头,指向那道酸菜烧豆腐,“这道呢?”
“四文钱!”杨奕果断开口。
李于文眉头微微皱了皱,一旁察言观色的罗晓星开口道:“不是说豆腐便要四文一块了吗?你这成本咋只有四文?可莫要胡说八道!”
杨奕顿时满脸惶恐的对着二人拱手道:“启禀大人,小人哪敢欺瞒两位大人啊,这豆腐是四文钱一块不假,但做这一盘酸菜炒豆腐,根本就不需要用到一整块豆腐,最多也只用到一半罢了,也就是两文钱左右的成本,至于酸菜,连一文钱的成本都没有,算上其他的杂七杂八,四文钱的成本还算是报高了!”
“你这利润倒是不小。”李于文斜倪了对方一眼。
“只是混口饭吃,大人若是觉得我这价格定高了,那我立马整改!”
“不用了,你该是多少还是多少,我只是随口问问罢了。”说完,李于文起身,看向林欢,“咱们回去吧。”
林欢点头,跟在对方的身后走出了易香居,而罗晓星则是落在后头与那掌柜的结完账,这才快步追了上来。
回到府衙偏厅,罗晓星吩咐人送来两杯热茶,李于文与林欢一人一杯。
稍稍品茗了几口,李于文这才开口道:“若是我答应,你有多大的把握可以全城铺开?又或者说,需要多久的时间?”
林欢目光一亮,脱口道:“最多三个月,一定可以达到日入百两银子以上!”
三个月……
李于文目光闪了闪,忽然忍不住道:“这么赚钱,你直接给了我两成,不觉得亏么?”
“大人是聪明人,我在大人面前不敢耍任何花样,虽然看似我亏了,但实际上却是我大赚,至少将来我即便生意真的做大了,也没人敢轻易找我的麻烦不是?”
这话说的直白,结果李于文不仅没有生气,反而还笑了。
端起茶再度浅尝一口,李于文直接转移话题,没有再提豆腐,而是道:“土豆的事,你也给我说说吧。”
看来那位何亭长已经将土豆的事告知这位县令大人了。
只是,不知道为啥对方还没有跟自己通气。
不去想这点,林欢当即将土豆的事一五一十的说了出来。
“也就是说,这东西当真能达到亩产三千斤以上?不是那个何峰在骗我?”李于文的声音高了三分。
“此事做不得假,我们整个林家村内所有村民都是亲眼见证的,也是在何亭长的亲眼见证下将那些土豆给挖出来的,本来打算等明年开春收获季的时候再禀告大人的,倒是没想到……”
后面的话,林欢没有继续说下去。
“你不用想太多,我辖下发生了这么大的事,他们若是不告诉我,那才是真的奇怪了,本来我这些天便打算抽空去一趟林家村,去看看你们所谓的土豆到底是如何种植的,倒是没想到你恰好来了。
现在也算是为我解惑了,此物若是当真如你所言,亩产三千斤,那我便得立即上报朝廷,到时候朝廷对你的嘉奖必定极大,你可有什么想要的?现在说,我可为你一并奏陈上去。”
这是上达天听了?
林欢有些惊讶,当然,也仅仅只是惊讶罢了。
前世的她,便是隶属于中央特勤组的,是有权限直达天听的,所以现在听闻这个倒不是很惊讶。
李于文在说这事的时候,其实是一直在观察林欢的,瞧见自己这么说林欢也只是惊讶了一瞬便恢复正常,这让李于文的目光中赞赏意味更浓。
遇事不慌,沉着冷静,是个做大事的料子。
“启禀大人,民女没什么想要的东西。”林欢想了想,“当然,若是能给些银钱奖赏那也不是不可以。”
此话一出,李于文顿时莞尔,他还真当林欢啥也不要呢。
“行了,此事我已经了解,那土豆,种植的时候我想亲自去瞧瞧,不知什么时候会种植?”
会问自己,看来那位何亭长还是说了种植得看自己的。
“采挖出来还没多久,再加上催芽、分割等,估计得十二天后才会下地种植,等十二天后,大人若是有时间,可随时前往林家村,到时应该就能亲眼见到土豆种植的境况了。”
“好,十二天后,本官必定亲自到场!”李于文点头,接着看向罗晓星:“小罗,你亲自陪着林姑娘走一趟吧,就去赵璜山上的那口盐井找找看,看看有没有林姑娘所需要的东西!”
“大人,这赵璜山可不在咱们青溪县的辖区境内了,而是属于安宁县境内的辖地,属下直接带人过去,会不会出什么问题?”罗晓星错愕道。
“放心,我会修书一封知会刘县令的,到时候不会有人为难你的!”
说干就干,说完这番话, 李于文当场修书一封,最后还掏出官印盖了上去,当场命人快马加鞭的送去了隔壁的安宁县,递交给安宁县的县令。
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