苏烟笑眯眯道:“满意,非常满意,谢谢朱老板。”
牌匾的外形她已经想好了,肯定要二三十块,朱功成诚意够够的了。
朱功成顺势追问:“那苏老板留个联系方式,我有问题好随时跟你沟通。”
苏烟没有第一时间回答他。
她不一定能接到朱功成的电话,毕竟电话亭远着呢,万一她不在家呢?
想了想,还是得在家装个电话比较方便。
“我家还没装电话,这样吧,朱老板有急事就发电报给我,等我装好电话了发电报发号码给你,如何?”
朱功成当然没有问题,应声后热情道:“初次认识,我请你们吃饭吧?以后有生意苏老板记得介绍给我啊。”
苏烟倒是没拒绝,笑了笑道:“哪能让刚给我打了骨折的朱老板破费?要请也是我请啊。”
“不行。”朱功成一口就是拒绝,“我可没有让女士请客吃饭的习惯,再说了,你们不是本地人,我得尽待客之道,就这么说定了。”
“好吧。”
一顿饭而已,下次请回去就好了。
好巧不巧,朱功成带苏烟一行人吃饭的地方是点点生辉。
苏烟和冯彩霞相视一眼。
苏烟眨眨眼,故意调侃,“朱老板这是要提前带我勘查对家的生意吗?”
朱功成不可置否的扬眉,“我觉得你对我这个安排挺满意的。”
苏烟没说话了。
毕竟要开酒楼,她怎么都要摸清楚对家的底细。
本来她打算今天晚上吃点点生辉,明天吃花园酒楼的,顺便再找人详细打探两家的情况的。
没想到朱功成这么识趣。
为了方便谈话,朱功成要了个有窗的包厢,方便她观察外酒楼的布局。
苏烟扫了一眼,心里大概有数了。
点点生辉的装修和陈老板装修的酒楼大差不差,要说唯一的不同,那就是点点生辉的光线足,没那么暗沉,感觉就比陈老板的酒楼要好,但不多。
这会儿午饭的时间,点点生辉的生意不太好,只有十桌左右,服务员都懒懒散散的,上菜的时候还敢和顾客呛声。
看到这里,她就失去了兴趣。
一家酒楼,连最基础的服务态度都做不好,能撑得住多久?
到最后倒闭了老板也怨不得别人,要怨也只能怨自己管理不当。
“我去!怎么这么贵啊?!”邱小柔拿着菜单惊呼道,“一份青菜一块钱?怎么不去抢啊?”
“没事,今天我请客嘛,不用看价格,随便点。”朱功成阔气道。
邱小柔闻言,看他的眼神就跟看冤大头似的。
朱功成笑不出来了,“……”
苏烟收回视线,拿起手侧的菜单粗略扫了眼,眼皮跳了一下。
凤爪4元(一份4个)
牛肉丸5元(一份3个)
猪肉肠粉3元(一份3条)
香芋蒸排骨6元……
……
除了素菜是1块钱之外,其它的荤菜都是3块钱起步,随便点几个菜就是普通百姓一大家子三个月甚至大半年的伙食。
有稳定工作的人都不一定消费得起,或者说是不舍得吃这一顿,而且份量又少的可怜。
“陈老板,酒楼卖的点心不是厨师做的吗?怎么能卖这么高的价格?”她疑惑道。
卖这个价可以,但份量得够足才行啊。
不然换做是几个能吃的大男人,以点点生辉点心的份量,吃个十几笼都吃不饱的,这个价格在外面随便找个路边摊都能吃十几个荤菜了。
陈老板挠挠头,有点不好意思的开口:“苏老板有所不知,现做太费时间,又要出人力,人力上去工资也上去了,所以有些点心都是工厂做好了送过来酒楼,我们只需要加热一下就能上菜了,算算比人工做要便宜,而且……”
“而且挣得也多对吧?”苏烟笑着淡淡开口:“像虾饺这么简单的点心都卖5块钱3个,啧,这不挣得盆满钵满?”
3个虾饺,成本1块钱都不用。
陈老板轻咳一声,尴尬道:“做生意嘛,挣的不多就没意思了。”
无奸不成商。
商人就这么一个理念。
要是累死累活就挣那几万块,谁愿意干啊?做生意又不是做慈善。
这是陈老板对生意的理念。
冯彩霞觉得陈老板说的话难听,但对于商人来说是有道理的。
只是她见苏烟神色不明,便知道这丫头不是这么想的。
邱小柔不懂这些,没吭声。
气氛不太好。
朱功成连忙打岔,“吃饭不说生意的事,咱就当朋友聚餐这样吃,苏老板看看要吃什么。”
苏烟面不改色的点了几个菜,然后就转移话题,聊起买酒楼家具这些事情了。
陈老板道:“我把酒楼之前的桌凳都拉走了,你要买不如买我的,我正打算卖了呢,还很新的。”
苏烟对桌椅方面没有特殊的要求,到时候没软垫装饰一下就能用了。
“一共有多少?”
“八十套,一套里面四张凳子,一张正方形桌子,都是黑色的。”陈老板道:“当时花了一千五,我折半卖你,成不成?”
他本来打算卖一千块的呢。
“成!陈老板大气!”苏烟高兴道。
不一会儿,十几笼点心上齐了。
看着软塌塌的,进嘴的味道也一般般。
苏烟、冯彩霞和邱小柔都是这么觉得的。
饭桌上三人都识趣的没有点评味道。
从点点生辉出来跟陈老板、朱老板道别后她们就打车回酒店了。
回到酒店,苏烟和冯彩霞在聊刚才的事情。
邱小柔吐槽道:“那个凤爪还没娟姨做的好吃呢,他也敢卖那么贵,想钱想疯了吧!”
“阿烟,咱们要是定价那么高,生意也不会好到哪去。”冯彩霞愁道。
云香酒楼一个菜虽然不便宜,但胜在份量足啊。
“说实话刚才我都没怎么吃饱呢。”
苏烟捏着下巴,若有所思的开口:“那些点心配不上定的价钱,做点心,必须要现做。如果我们酒楼的点心,定价和点点生辉一样也不是不行,但我会给足份量,味道包满意的。”
冯彩霞犯了难,“不如回去听听唐礼的意见吧?”
看见点点生辉的生意,她的信心开始动摇了。
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