谁知道不看还好，一看我自己都吓了一跳，只见厨房里面的人，除了我和厨子外，都露出沉醉的神色，鼻子还不停轻轻耸动，想必是被煎鸡蛋的香味俘虏了。

也是啊，毕竟这个年代啥都匮乏，就算是皇家享受，也是乏善可陈，大不了就是肉任吃，酒饭绝对不缺而已。

不过也不是绝对如此，某些时候，皇家也要节衣缩食的，譬如国家正在打一场倾国之战，那么身为皇帝的话，估计也是恨不得将库房最后一颗米都送到前线，舍不得轻易浪费的。

而中华美食，可是到了唐宋时代才大放异彩，变得多种多样起来的，而在这个年代，可没有听过有什么著名美食的存在啊。

所以说周围的人全部都露出沉醉的神情，也是理所当然的了，估计他们都从来没有闻过现今这种油煎之后强烈的香味啊。

我犹豫了一下，要不让厨子为这里的每个人都煎一个荷包蛋好了，不过想了想，为人上者。必定要坚持“信赏必罚”的原则。

所谓“信赏必罚”，姜太公对周文王说的话就讲得很明白了，那就是“凡用赏者贵信，用罚者贵必。”，这句话的意思就是奖赏贵在讲信用，该赏的一定赏，这叫“信赏”；处罚贵在必定做到，该罚的绝不姑息，这叫“必罚”。

只要做到“信赏必罚”，奖罚都如此公平，那么下属自然会用心用力做好自己的本职工作，那么上级又何尝需要担忧事情做不好呢？

所以，为人上者，并非贵在勤政、事事过问，诸君看看明朝崇祯就知道，他的勤政之名可算是在历代皇帝中排的上号的，不过最后还是难逃亡国身死的命运。

其实，为人上者如何管理人才，唐太宗李世民就说的十分明白，贞观四年七月的一天，他与房玄龄等人谈论隋文帝的治国方法。房玄龄等感觉隋文帝勤于朝政，不辞辛苦，应该算是一个励精图治的君主。唐太宗却说不对，指出隋文帝事无大小，都由自己决定的做法，并不是好办法，而是败亡之道。唐太宗说自己正确的办法是：首先用好人才，“选拔天下贤才，各安其位，让他们考虑如何治理国家，各司其职”；然后是管好人才，“有功则赏，有罪则罚。这样一来谁敢不尽心竭力做好自己的工作呢？又何愁天下治理不好呢？”唐太宗认为，选好人才之后，只要做到信赏必罚，国家没有治理不好的；有些朝代之所以短命，就是因为君主都不懂得用好奖善惩恶、赏功罚罪这一治国利器。

由此可知，赏罚的功效，主要的不在于受赏者本人受到鼓励，受罚者本人受到惩治，而在于教育众人，使相关群体和队伍中的每个人都受到激励或者警戒。

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只要赏罚得当，公平公正，自然就能做到“赏一人使天下人喜，罚一人使天下人服。”，如此，则无事不成。

而鸡蛋虽小，但在这个时代也算是难得之物，再加上我今天亲自指导制作而成这个煎鸡蛋，无论是给谁，也可以算得上是赏赐了。

所以并不能如此轻率就命厨子给每人煎一个荷包蛋，我仔细掂量了一下，还是将这个煎荷包蛋给马兑吃，那样才没有人有意见。

于是我将那碟煎荷包蛋递给马兑道：“马兑，汝且品尝一下，看看味道如何。”

“诺。”马兑当即大声应道，然后将整个荷包蛋塞进嘴里，慢慢咀嚼起来，而身旁诸人都露出艳羡的眼神。

不一会，马兑已经吞下了荷包蛋，我便问道：“觉得如何？”

马兑立即回答我道：“家主，小人品尝过后，觉得鸡蛋经如此一番炮制，分外美味，小人还从未品尝过如此美味之鸡蛋。”

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