干巴菌好吃，但是清洗起来，特别的麻烦。

姜安诚将三朵干巴菌全部撕成小块儿剔下来，根部有泥土的地方还要用小刀薄薄地削掉。

这只是第一步，内里还有很多细微的泥土松针。

姜安诚往盆里倒入面粉，面粉有吸附灰尘的作用，能把松针泥土都给搓洗下来。

反复搓了好几遍，面粉倒掉，再用清水不断地搓洗，洗到干巴菌的水变得清澈，彻底没有泥沙沉淀就算是洗干净了。

但这个过程，往往会持续五到六遍。

山里人在干巴菌产出旺盛的季节，都会不断采集干巴菌，像这样清洗过后，在大铁锅里面放入猪油，倒入菌子，翻炒五分钟左右，让猪油包裹住干巴菌，想吃的时候，就挖一些出来炒菜或者炒饭。

在2022年，家家户户都有冰，大家会分包冷冻起来，随吃随取，可以吃一整年。

现在没有冰箱，放在温度稍凉的水缸旁，也能吃上个小半年。

看到姜安诚把干巴菌洗好，孙妙兰说：“今年干巴菌好像长的有点儿少，我都没看到几朵。”

姜安诚把淘洗过的面粉水倒进木桶里堆肥浇花，看她一眼，“这才六月末，捡不到几朵正常。”

“今年天气热的早，下雨又频，还以为能早发出来呐。”

她现在肚子还不算大，行动也方便，要是发起来，就能多去捡几朵干巴菌。

大花菇既然都有人来收，今年的干巴菌价格肯定更高一些。

她每年就靠捡些好菌子，帮到补贴家用。

姜安诚知道她的想法，盯着她肚子，突然神色严厉，“怀孕最忌讳弯腰，不要去捡菌子，我和宇飞天天往山上跑，有多少菌子都能捡回来。”

上辈子二宝流产，是他们心中难以言喻的痛，也是他永远的亏欠。

孙妙兰生小鱼儿的时候，身体就多有亏损，她多注意，才会避免意外。

陈宇飞站起身撑腰，也关切道：“就是，嫂子你要注意到身体！”

孙妙兰无奈，又想说她生小鱼儿的时候没事，对上姜安诚不容置喙的严肃表情，只好温声应道：“好，我不去，那我去摘几个青椒总可以了吧？”

姜安诚点头，“嗯，要不了几个。”

孙妙兰出去，陈宇飞满脸羡慕，“嫂子真贤惠。”

他像姜安诚一样，早点老婆孩子热炕头就好了。

可惜，红红不搭理他。

小鱼儿抱着麒麟噔噔地跑进来。

他举起麒麟，露出灿烂的笑容，炫耀他新来的小伙伴儿。

麒麟被擒住命运的前脚，水汪汪的一双熊猫眼，看上去特别无辜可怜。

姜安诚摸摸他的头，又摸摸小麒麟，“放它下来玩会儿吧，马上吃饭了。”

一听吃饭，小鱼儿立马把小麒麟放回床上用小被子盖好，迈着小短腿儿，又噔噔地跑回去来，踮起脚尖，轻车熟路地去拿碗。

陈宇飞怕他砸到自己，替他拿碗，小崽子还不干，只好跟在他后面。

孙妙兰摘了四五个辣椒回来，泛黄的阳光透射进厨房，姜安诚高大的身影倒映在墙面上，土豆在他手里，眨眼的功夫，就切成了土豆丝。

孙妙兰竟然不知，他有这么精炼的刀工。

姜安诚回过头，对上她古怪的神色，睨了一眼手下的土豆丝，心虚道：“厉害吧？我砍柴练出来的。”

他们结婚后，基本上都是孙妙兰做饭，姜安诚偶尔进个厨房。

砍柴练出精细的刀工，仔细一斟酌就会觉觉得哪里有点儿问题。

孙妙兰听了，只觉得自家男人天赋异禀，眉开眼笑，“老公真厉害！”

年轻的老婆似乎并没有意识到自己有多漂亮，一颦一笑都是大山女人的温柔风情。

姜安诚觉得嘴里有些干燥，撇开她柔波似水的眼眸，赶忙道：“去洗点儿黄瓜柿子，给他们先开开胃吧。”

孙妙兰去了，姜安诚盯着她的尚且苗条的背影，才想到，自从下身瘫痪后，他们就很久都没有温存过了......

但想到孩子才刚刚三个月，他又暗暗地叹了一口气。

姜安诚炒了一个辣椒干巴菌，又凉拌了一个酸辣土豆丝，煮了半块儿腊肉，外加中午剩的鸡汤和鸡肉，摆满了整个餐桌。

诱人的鲜香，扑鼻而来。

老李惊叹玩笑道：“怪不得妙兰离不开你！”

“这般好手艺，你都可以到城里去当大厨了。”

姜安诚给老李倒上一杯桂花酒，“大厨都是高水平，我只是小菜一碟。”

老李哈哈大笑，指着他道：“谦虚，太谦虚了！”

就这几道菜的色泽，光卖相就是一等一的。

陈宇飞中午就没吃啥，这会儿早饿了。

老李和姜安诚说话的空档，他已经暴风式炫入干掉了一整碗饭。

小鱼儿今天也玩开心了，不遑多让，吃得满嘴流油。

孙妙兰给他擦嘴，门槛前过不来的麒麟嘤嘤叫唤。

小鱼儿一转头发现它，立马跳下板凳，麻溜儿地将麒麟揪过来，把桌上的骨头拿给它吃。

孙妙兰赶紧阻止，专门拿了铁碗，倒了一点儿饭，倒了一些鸡汤，又混了一些鸡肝搅合在一起，端给麒麟吃。

麒麟吃的倍儿香，老李这顿饭也吃的很满足。

别人家过年，可能都没有今天这顿饭丰盛。

姜安诚也是舍得，是个实诚人，姜家人带来的麻烦事儿也不觉得心烦了。

桌面清干净，老李把计算好的材料支出放到他眼下，“这是买材料的总数，你看看有没有什么问题？”

姜安诚接过看了一眼，“叔做事，我们全村都放心。”

老李笑了笑，“胜利明天去镇上，先帮你谈谈价钱，价钱合适的话，明后天直接运回来，我再召集人手动工成不？”

自家修房，都是要跟着一块儿干的。

姜安诚明天要进城，本来还想让大堂哥帮他顶上，老李这么说了，他就不必去喊人了。

他点头：“谢谢叔。”

“嗯，那我就先回去了。”

老李一走，夕阳咸鸭蛋似的挂在天空上。

孙妙兰拿出家里唯一的手电，“你们真的还要去啊？天都要黑了，遇到熊怎么办？”

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